کاووسی با تشریح وظایف حاکمیتی سازمان دامپزشکی، اظهار داشت که تمرکز این نهاد بر سلامت دام، فرآوردههای دامی و در نهایت حفظ سلامت سفره مردم استوار است.
واردات دام سبک برای تنظیم بازار
مدیرکل دامپزشکی گلستان ورود محموله دامی جدید را تأیید کرد و گفت: در پیگیریهای انجامشده در هفته گذشته، اقدامات لازم برای واردات ۳۰ هزار رأس دام سبک از کشور قزاقستان صورت پذیرفته و مجوزهای مربوطه در مراحل پایانی صدور قرار دارد. این دامها از طریق حمل و نقل زمینی و ریلی وارد استان شده، در کشتارگاههای مجاز گلستان ذبح و سپس در بازار مصرف توزیع خواهند شد، امری که انتظار میرود نقش مؤثری در کاهش قیمت نهایی گوشت قرمز ایفا کند.
جایگاه ممتاز گلستان در تولید طیور
کاووسی در ادامه به وضعیت تولید محصولات پروتئینی در استان اشاره کرد و افزود: با وجود افزایش هزینههای نهادهها، استان گلستان نه تنها با کاهش تولید مواجه نشده، بلکه شاهد رشد در میزان جوجهریزی و تولید گوشت مرغ بودهایم. در حال حاضر، تولید روزانه گوشت مرغ استان بین ۸۰۰ تا ۱۲۰۰ تن است که بخشی از آن برای تأمین نیاز سایر استانها صادر میشود.
وی با تأکید بر جایگاه گلستان به عنوان قطب تولید طیور کشور، آمار تولید تخممرغ را نیز تشریح کرد: روزانه حدود ۲۵۰ تن تخممرغ در استان تولید میشود که مازاد بر نیاز داخلی، به بازارهای خارج از استان ارسال میگردد.
نظارت سختگیرانه و برخورد با تخلفات بهداشتی
مدیرکل دامپزشکی گلستان با اشاره به اهمیت نظارتهای بهداشتی، بر خط قرمز بودن سلامت مردم تأکید کرد: در ماههای اخیر، با تشدید بازرسیها، بیش از ۵۵ تن فرآورده دامی تاریخگذشته و غیربهداشتی کشف و ضبط شده است. وی همچنین اعلام کرد که برخورد با کشتارهای غیرمجاز و هرگونه اقدامی که سلامت عمومی را به مخاطره اندازد، با قاطعیت کامل ادامه خواهد یافت.
